百事花数亿美元用AI做新品开发？太奢侈了吧！低成本AI解决方案在这里-杭州知衣科技
2023/04/12 11:15:47知衣炼丹炉
人工智能浪潮迭起，能够给现代商业带来哪些实际利好？
美国食品和饮料巨头百事公司(PepsiCo)似乎已经给出了答案。
近日，百事公司投入“数亿美元”使用AI追踪消费者需求的新闻引起热议。
据悉，为了提高产品销量，缩短新品开发周期，百事公司正在将人工智能(AI)技术纳入其追踪消费者需求和开发新产品的流程中，让新产品得以更加快速准确地命中目标人群。
除此之外，百事公司的子公司也在运用人工智能帮助产品在口味和质地上保持一致，并考虑运用人工智能帮助公司最高质量地使用商店的货架和空间。
通过AI对消费者需求的精准捕捉，百事公司已经将新品研发周期压缩到了一年甚至更短，并成功开发了Off The Eaten Path海苔味素食脆饼，该产品一经推出便立即受到了消费者的热捧，成为百事公司最受欢迎的健康零食之一。
吃到甜头后的百事公司也在之后的新品开发过程中更加依赖于AI，并让很多新零售企业纷纷看到了AI在业务支持中的出色表现。
毋庸置疑，AI在现代商业领域中所扮演的角色已经越来越重要，但并不是每一个企业都能百事一样耗资数亿美元来培养AI的，那么有没有更加低成本的AI洞察解决方案呢？
作为AI大数据分析专家，「炼丹炉大数据」已经在AI领域进行了大量的应用与实践，并成功训练出了一整套高度适配于电商新零售领域的AI算法，覆盖市场调研、新品开发、竞争分析、消费者洞察等诸多场景。
借助「炼丹炉大数据」，企业不仅能够大幅提升数据分析效率，缩短新品开发周期，还能够最大程度节约上亿的数据使用开支，低成本复用大公司AI洞察策略。
搜索关键词是运营人员优化产品标题获取自然流量的关键来源，但光靠运营人员手动去收集、筛选、整理既费时又费力，而且没有搜索数据的支撑，很难对整理出来的关键词列表进行有效排序，找到热度最高的关键词。
为便于运营人员更加快速地对关键词进行选取，「炼丹炉大数据」能够通过AI技术按月汇总行业热搜词、飙升词及新增词，并自动形成关键词搜索指数排名。与此同时，市场开发人员也能够高效地聚焦高增长概念，为新品开发提供更多用户端搜索灵感。
要了解消费者的需求与偏好，必然先要了解消费者对于现存的痛点，已有的声量数据便是非常好的参考基础。
得益于在AI和大数据领域的经验积累，「炼丹炉大数据」已经培育了一个非常便捷的在线评价分析工具，自动甄别店铺及产品的好评、中评、差评，快速溯源评论诱因，并实时抓取评价关键词，深度助力用户精准分析消费者偏好。
新品开发和市场调研过程中，光是数据收集、数据处理工作，企业往往就需要耗费数月甚至半年以上的时间，严重拖延了新品开发的周期。
在反复的学习与训练之下，「炼丹炉」已经通过AI技术形成了一套完整的数据分析体系，根据不同的数据源，自动生成适配的可视化图表，将数据采集和处理的时间压缩至3S以内，最大化提升数据分析效率。
很多企业虽然已经建立了自己的数据库，但由于数据源和类目的限制，无法及时捕捉到新崛起的市场概念并有效评估未知市场领域的发展潜力。
「炼丹炉大数据」能够通过AI对细分市场领域及概念的数据进行检索和汇总，帮助用户打破固有类目限制，联动多模块数据，迅速完成由行业-品牌-店铺-商品的下钻式分析，实现跨行业跨品牌跨店铺洞悉整体行业趋势，自由组合市场。
新消费时代，唯一不变的就是变化，即便是数据分析专家也难以从高低起伏的市场数据之中快速找出行业发展规律，并准确预判出市场未来的发展情况。
借助AI技术的强力支持，「炼丹炉大数据」已经能够根据行业的历史销售数据自动建模计算得出未来12个月的销量走势，并形成可视化图表，帮助用户快速判断行业生命周期从而找准最佳入场时机，降低库存风险。
在进入某个新市场之前，企业都需要先对该市场进行全面的了解和评估，既要计算市场增速又要掌握市场的盘子大小。
「炼丹炉大数据」的AI智能化红蓝海趋势分析，能够自动依据所收集到的行业数据自动绘制出四象限图，帮助企业快速找出增长最快、市场占比最高的蓝海市场，避开增速缓慢且市场占比不断下滑的红海市场，为品类开拓提供更具针对性的方向指导。
除了市场热销榜单之外，竞争对手的产品布局往往也是新品开发的一个绝佳参考模版。但很多企业实际上并不了解自己真正的竞争对手是谁，而是一味地死磕行业TOP店铺，最终彻底迷失在一次又一次的挫败感之中。
为了让企业能够更加精准地锁定竞争对手，「炼丹炉大数据」已经支持通过AI自动推荐数据相似店铺，并且根据销量及销售额的环比飙升数据，自动锁定处于快速上升期的黑马品牌和店铺。
大数据时代下，AI早就已经渗透到了各行各业，并在新消费品战场掀起了一场淘汰赛。谁能够先掌握消费者需求，谁能够更透彻地了解市场，谁能够更加合理地规划上下游实现高效流转，谁就能独占鳌头。
