年赚1.5亿！可可满分如何在椰汁市场杀出重围？-杭州知衣科技
2023/02/09 18:30:37炼丹炉电商情报
近日，椰子生活方式品牌「可可满分」正式宣布已完成数千万元人民币的A+轮融资，由上市公司嘉美包装独家投资，棕榈资本担任独家财务顾问，资金将主要用于产品研发、供应链和品牌建设。去年九月，可可满分便已完成了由佳禾食品领投，壹叁资本跟投的数千万元A轮融资。
公开数据显示，2022年4月以来，可可满分月度GMV均已超过千万元；8月份，可可满分全渠道单月GMV实现近2000万元，2022年全年目标GMV达到1.5亿元。
短短不到半年的时间内，这个20年才诞生的新锐品牌便已完成了两轮融资，足见其上升之势。在椰汁这样一个一夫当关的传统品类中，可可满分作为一个成立不到3年的20后究竟是如何站稳脚跟的呢？
在健康饮食观念盛行的背景之下，植物基饮料市场也跟随着消费者需求不断扩大，椰子、燕麦等天然植物蛋白饮料风头正劲。
凭借着清爽香甜的口感和健康、天然的营养价值，椰汁近两年在一众植物蛋白中突破地域局限性，成功登顶。据「炼丹炉大数据」显示，椰子饮料在淘系平台植物蛋白饮料/植物奶/植物酸奶类目下的销量占比一直名列前茅。
两年前，一杯生椰拿铁的爆火，成功在椰汁市场掀起了重重巨浪，也让椰汁市场正式迎来了新的格局。相较于原来椰树一家独大的局面，随着越来越多品牌的不断入场，如今的椰汁市场显得更加多元化。
传统的椰汁饮品虽然已经有了数十年的市场积累，但在现今以90后和00后为主的消费市场中，并不能满足消费者对于低糖、健康的需求。
正因如此，可可满分等新玩家才有了进入市场的计划，利用差异化打造竞争优势，从而快速收割椰汁品类下的细分市场，打开局面。
在2020年成立之初，可可满分便凭借行业首创的无糖椰奶单品，顺利打入C端椰基饮品市场，主打“椰水椰乳”和“无糖椰乳”。
2021年4月瑞幸成功打爆生椰拿铁之际，可可满分便在次月上线了首款产品无糖椰乳，主打“0糖、0反式脂肪酸、0胆固醇”概念，并将时尚、健康的品牌理念体现在产品包装之上，产品上线后首月销售额便突破30万。
这种差异化的打法，无疑给可可满分开了一个好头。在私域流量与多渠道投放的共同作用下，可可满分成功在椰汁市场持续走红。据「炼丹炉大数据」观察，在淘系平台植物蛋白饮料/植物奶/植物酸奶类目的热销品牌TOP10中，可可满分去年就曾多次入榜。
不同于大多数品牌走红后的盲目扩张，可可满分深谙“产品为王”这一硬道理，将目光聚焦在椰基饮品之上不断进行产品升级迭代，以高品质的椰汁饮品赢得了良好的市场口碑。
即便是最初主力可可满分成功打入C端椰基饮品市场的的明星“大单品”无糖椰奶，至今也经历过了数次的口味迭代，以创造更好的口感。
去年，可可满分在椰子品类下不断地进行纵深探索，并相继推出了100%鲜榨椰子水、厚椰乳2.0以及mini款规格产品，均在淘系电商市场取得了亮眼的成绩。
产品力作为可可满分最大的竞争优势之一，可可满分的研发团队一直在持续地进行产品形态和工艺的迭代，并协同第三方的配方公司一起做产品研发。
据悉，接下来可可满分还将基于消费者需求，围绕椰奶、椰子水和厚椰乳等椰子三大品类主线，继续迭代和开发适配更多渠道和场景的新品，并计划推出冷链款、多规格以及更高性价比的椰饮新品。
多年来，餐饮一直是椰汁品牌争夺的重要场景之一，而在这一场景下，已经存在了不少重量级玩家，华南地区一枝独秀的椰树，华东地区家喻户晓的特种兵。显然，相对稳固的市场局势下，新品牌的优势难以最大化地发挥。
而可可满分则恰恰剑走边锋，迎合18-35岁这一年龄段的主要客群，渗透到包括日常居家、办公、咖啡厅、运动等在内的各个生活场景。
以椰子水这一主力产品为例，可可满分便聚焦于运动之后补充电解质这一场景，并与乐刻展开合作。此外，可可满分还与部分线下咖啡厅达成了合作，将椰子水延伸到了咖啡厅这一休闲场景中，从而重复触达到更多的消费者。
2022年冬季，可可满分再次捕捉到消费者在秋冬季节对热饮的广泛需求，强势推出了PET瓶装的无糖椰乳。在对产品风味进行创新与改进的同时，可可满分对包装也做出了场景化的调整。PET材质，让椰乳饮品能够更好地适配便利店及居家的加热场景，大瓶口的设计，给椰乳拿铁DIY提供了充分的空间。
为了更加精准地触达到目标客群，可可满分营销渠道方面才采取了更多的新时代营销方式，布局私域流量，并加强在小红书、抖音等内容渠道的投放，提高与消费者的有效沟通率，从而形成一个相对稳固的流量池。
在每个品类都值得重做一遍的新消费时代，作为一个勇闯传统行业的新锐品牌，可可满分之所以能够取得如今的佳绩，离不开其敏锐的商业嗅觉以及极具优势的产品竞争力。
随着未来椰基饮品的市场渗透率不断提升，这个20后的年轻品牌还将给椰汁市场带来怎样的惊喜呢？我们拭目以待～
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